De proteïnes in ‘micellar casein' vormen zogenaamde ‘micellen’. Dit zijn bolletjes van met elkaar verbonden eiwitten, waardoor het lichaam deze eiwitten langzaam verteert. Dit geeft 'micellar casein' de unieke eigenschap, dat het juist over een langere periode wordt opgenomen. Hierdoor is QWIN Micellar Casein zeer geschikt om in te nemen wanneer je een langere periode geen proteïnes verwacht te gebruiken; zoals overdag (rustdag) tussen maaltijden of voor het slapen.
